【HACCP対応】 スペック
レードルの構造改革！！
皿部外周面に添わせた把手先部と皿部とを、スポット溶接すると共に蝋付けによって両者の隙間を密封したレードルです。
充分な強度を備えるとともに、食品かすが残らず雑菌類の付着を防ぎ、しかも洗いやすく衛生的なレードルです。
HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格（Hazard Analysis and Critical Control Point）です。
集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。
日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。
| ブランド | 玉虎堂製作所 |
|---|---|
| シリーズ | - |
| サイズ | 直径×柄長：φ105×290mm |
| 容量 | 270cc |
| 材質 | 18-8ステンレス |
| 生産地 | 燕三条 |
| その他仕様 | - |
| 備考 | - |
| 管理コード | 管理コード：054218JANコード：4538962790272 |
- カテゴリ
- タグ
-
- 18-8
- ろう付けスープレードル
- 270cc（k-054218）07-0160-0117
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- 2024.12.28 3:27
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- 2025.01.07 16:52
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