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アルバリン・ブランコ / パルデバジェス白 750ml スペインカスティーヤ・レオン白ワインコンビニ受取対応商品ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合がありますお酒父の日プレゼント新品お値下げ

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『アルバリン・ブランコ / パルデバジェス白 750ml スペインカスティーヤ・レオン白ワインコンビニ受取対応商品ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合がありますお酒父の日プレゼント新品お値下げ』はセカイモンでkJ-b78d5e0de3から出品され、590の入札を集めて01月18日 03時 24分に、1,579円で落札されました。即決価格は1,579円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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アルバリン・ブランコ / パルデバジェス絶滅危機にあった土着品種で造る、きれいなアロマが香る、希少な白。2004年にラファエル　アロンソが見出した葡萄品種です。昔からティエラ　デ　レオンの地葡萄ではありましたが、ベルデホにブレンドするための品種という認識があり、アルバリン　ブランコ100%で造るということを誰もませんでした。絶滅の危機にあった土着品種を再生するために、ラファエル　アロンソ2004年に試しに3ha植樹したのが始まりで、2008年にはアルバリンでエステートボトルを造りました。以降ペニンガイドやワインアドヴォケイトでも評価が非常に高く、それを見て周りが始めるほどです。畑は自家畑で、標高820m、大陸性気候の影響を受け、昼夜の寒暖差が激しくなっています。土壌は石の多いやせた沖積土壌で、垣根仕立てのダブル　グイヨです。収穫は9月下旬に行い、手で選別します。除梗・破砕して、発酵前に48時間スキンコンタクトさせます。その後、別のタンクに移して、圧搾、48時間静置して澱下げをします。13度に温度管理しながら、150hlのステンレスタンクで発酵させます。清澄とろ過をして、瓶詰めします。緑がかった麦わら色。新鮮なフルーツのアロマ、アルバリンの特徴であるエキゾチックなハーブのタッチがあります。口に含むと、フレッシュで酸味があり、フルーティ。持続性があってフルボディで味わい深く、バランスがとれています。魚介類、パスタ、お米料理と。
商品名
原産国
生産地域
色
ブドウ品種
アルコール度数
生産者
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