【商品説明】 原材料茶葉(半発酵茶) 生産地台湾 台中市 梨山地域 標高1,800m~2,600m 保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所に保管 賞味期限2年:発送の時点で、賞味期限まで残り6か月以上ある商品をお届けいたします 茶葉の量(目安)1回あたり3~5g お湯の量(目安)1回あたり150cc~200cc 湯の温度95~100 抽出時間(目安)1煎目⇒1分、2煎目⇒1分半、3煎目⇒2分、4煎目⇒2分半 適した茶器陶器、磁器 期待される有用性(薬ではないため約束されるものではありません)リラックス、風邪予防、花粉症対策、頭痛改善、肩こり解消、消化促進、むくみ解消、利尿作用、老化防止、ボケ防止 台湾茶の作り方複雑な工程と丁寧な手作業によって台湾茶が作られます。この手間暇が台湾茶をおいしくするので、一般的なお茶に比べて高額になります。1)採茶茶葉を傷つけないよう、丁寧に手作業で摘み取ります2)萎凋余分な水分を均等に蒸発させるため、ゆっくりとまんべんなく乾燥させます3)揺青茶葉の発酵を促して味と香りに深みを持たせるため、軽く揺すり、攪拌します4)殺青高温で釜炒りして発酵を止めますが、発酵を止めるタイミングが出来を左右するほど重要です5)揉捻球状に揉みあげるため、形を整えながら焦らず少しずつ茶葉を丸めます6)・扶焙ゆっくり乾燥させて水分量を最適の状態にします お茶の特徴・水色澄んだ黄金色・香り清々しく上品でフルーティーな香り | 【商品説明】 |
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【商品説明】 | |
原材料茶葉(半発酵茶) | |
生産地台湾 台中市 梨山地域 標高1,800m~2,600m | |
保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所に保管 | |
賞味期限2年:発送の時点で、賞味期限まで残り6か月以上ある商品をお届けいたします | |
茶葉の量(目安)1回あたり3~5g | |
お湯の量(目安)1回あたり150cc~200cc | |
湯の温度95~100 | |
抽出時間(目安)1煎目⇒1分、2煎目⇒1分半、3煎目⇒2分、4煎目⇒2分半 | |
適した茶器陶器、磁器 | |
期待される有用性(薬ではないため約束されるものではありません)リラックス、風邪予防、花粉症対策、頭痛改善、肩こり解消、消化促進、むくみ解消、利尿作用、老化防止、ボケ防止 | |
台湾茶の作り方複雑な工程と丁寧な手作業によって台湾茶が作られます。この手間暇が台湾茶をおいしくするので、一般的なお茶に比べて高額になります。 | |
2)萎凋余分な水分を均等に蒸発させるため、ゆっくりとまんべんなく乾燥させます | |
4)殺青高温で釜炒りして発酵を止めますが、発酵を止めるタイミングが出来を左右するほど重要です | |
6)・扶焙ゆっくり乾燥させて水分量を最適の状態にします | |
お茶の特徴 | |
・香り清々しく上品でフルーティーな香り | |
1)採茶茶葉を傷つけないよう、丁寧に手作業で摘み取ります | |
3)揺青茶葉の発酵を促して味と香りに深みを持たせるため、軽く揺すり、攪拌します | |
5)揉捻球状に揉みあげるため、形を整えながら焦らず少しずつ茶葉を丸めます | |
・水色澄んだ黄金色 | |
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