カステルザレッグの歴史は1851年にオーストリア大公によるワイン造りから開始。現在はクエンブルグ伯爵家が所有。歴史と伝統に、最新式の技術を取り入れ、テロワールを反映したワイン造りを行っています。温度管理されたステンレスタンクで発酵後、MLFを行います。1年間樽熟成(3割が新しい)の後、アサンブラージュを行い、また1年間ボトル熟成。エレガントなブーケ、その中に熟した梅、ピーマン、タバコとバニラを感じます。繊細な酸とタンニンが良いバランスをとっています。 原語表記:
CASTEL SALLEGG MERLOT RISERVA DOC[2019]ワイン生産地: イタリア/トレンティーノアルトアディジェ/アルトアディジェ
品種: メルロー100%
容量: 750ml
ワイン分類: スティル ワイン
色: 赤ワイン
軽-重: 中口
Wine Score:
ワイン アドヴォケイト: -点
ワイン スペクテイター: -点
Awards: -
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