ドメーヌ・ド・マドンヌ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー [2024]750ml (赤ワイン) 銀座ので買う

樹齢120年以上の古い小区画を守り続けるペレオン村の自然派が手掛ける、力強い味わいと奥深さが魅力の高評価ヌーヴォー！

≪ワイン・アドヴォケート196号≫長期熟成に強いという特色を持つマドンヌのワイン。その格別なワインは、作り手の品質へ拘りの強さとル・ペレオンの勾配の険しいブドウ畑の卓越したテロワールを証明するものである。

ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌは、ボージョレ地区ペレオン村を代表する自然派の造り手です。現当主ブルーノ・ベレールは、穏やかながらも頑固な拘りを持つ仕事人で、父ジャン・ベレールと弟オリヴィエ・ベレールと共にペレオン村の誇りである小さな区画と伝統的なワイン作りの手法を守り続けてきました。マドンヌのワイン造りは、ブルゴーニュを強く意識していると共に、ペレオンの偉大なテロワールへの敬意を込め、テロワールに忠実であることを第一の方針としています。

ワインアドヴォケート、ワインスペクテーター、リベラシオンを始めとする各ワイン誌が絶賛するマドンヌのワインは、「ボージョレのグランクリュ」とも言える見事なテロワールを誇る複数の小区画で採れたブドウをブレンドさせています。各区画それぞれに独自の個性を持つため、収穫から醸造まで全て区画ごとに個別醸造しています。ペレオンは、ボージョレで 11 番目のクリュになると言われる最も有力なクリュ候補です。

「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」は、フルーティなだけではなく、しっかりした骨格を備えていて、なおかつ、ジューシーで、フレッシュな味わいが特徴です。これまでのヌーヴォーのイメージを一新する力強い味わいと奥深さがあり、世界中で高い評価を受けています。

2024年ヴィンテージ情報
<2024年6月27日 現地情報＞
「ボージョレ地方は素晴らしい気象条件に恵まれ、開花は順調に進みました。現時点では、ボージョレ・ヌーヴォーらしい、よく熟した豊かな果実味が特徴のワインになることが予想されます。収穫は9月中旬頃になると思われます。」当主 ブルーノ・ベレールより

テクニカル情報
平均樹齢：35年（1880年代に植えられた樹齢120年以上の区画もあり）
平均収量：30～35hl/ha（樹齢100年以上の古樹は10～20hl/ha程の低収量）
栽培：リュット・レゾネ方式（減農薬農法）を採用 / 3ha程の区画でビオディナミ農法を実施しています。
醸造：10～14日間の長期マセラシオンで香味成分をしっかりと抽出。天然酵母のみを使用し自然発酵。
※マセラシオン・カルボニックの手法はとらず、長期熟成型のブルゴーニュワインとほぼ同様の醸造方法です。

ボジョレー・ヌーボーとは
Beaujolais Nouveauと書きます。Beaujolaisは地名、Nouveau(ヌーヴォー)は新しいという意味。つまり、フランスのボージョレ地区の出来立ての新酒ワインのことです。読み方はボージョレでも、ボジョレーでも大丈夫です。ブドウ品種はガメイを使用します。
ボジョレー・ヌーボーの解禁日は、毎年解禁日は、11月の第3木曜日と定められているのですが、これは新酒を競って早く販売しようとする競争を避け、品質を維持するため。とは言え、9月頃収穫したワインを11月半ばには販売するわけですから、相当な急ピッチで醸造しなければ間に合わせることが出来ません。
そこで「マセラシオン・カルボニック」と呼ばれる醸造法がとられます。これは醸造タンク内を炭酸ガスで充満させることで果実に圧力をかけ、色素等を素早く抽出するもの。副産物としてボジョレー・ヌーボーのあのイチゴ・キャンディのような甘い香りが生じ、しっかりと色素を含みながらタンニン分の少ない、軽くフレッシュなワインに仕上がります。

Domaine de la Madone Beaujolais Villages Nouveau
ドメーヌ・ド・マドンヌ ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
生産地：フランス ブルゴーニュ ボジョレー
原産地呼称：AOC. BEAUJOLAIS VILLAGES
ぶどう品種：ガメイ 100%
味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ