熱燗で美味しい秋限定のひやおろしを2つの酒造から厳選。
どちらの酒蔵も、日本酒のコンペティションで金賞を受賞したことのある実力派です。
肌寒い秋から冬にかけてピッタリな日本酒を、ぜひ燗酒でお楽しみください。
熱燗専用の純米酒「原酒造 越の誉 純米燗酒」と、
全国燗酒コンテスト2019 熱燗部門55度部門 最高金賞受賞の「盛田金しゃち酒造 完熟ひやおろし」。
熱燗にすることでさらに美味しく味わえる日本酒の2本セットです。
燗酒専用純米酒。お好みの燗温度で味わいがさらに豊かになる、
熟した旨口の純米酒。米本来の味わいも深く余韻として残こり、
冷やしても常温でも美味しくいただけます。
熱燗が恋しくなる季節に燗酒で楽しむと、格別に燗上がりするお酒です。
精米歩合：60％
原料米：新潟県産契約栽培米
製造元：新潟県柏崎市「原酒造」
1814年創業。16の海水浴場と刈羽三山に囲まれた自然豊かな町です。日中国交正常化の折には
記念晩餐会の乾杯酒に選ばれる栄誉を賜り、その後も代表銘柄「越の誉」は数々の受賞に輝いてきました。
《主な受賞履歴》・全国新酒鑑評会 金賞
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞
濃淳旨口タイプ。熟成により軽快ながらも、しっかりとした旨味を合わせ持った、
バランスの良い日本酒。
全国燗酒コンテスト2019にて、熱燗部門55度部門 最高金賞を受賞した逸品です。
ぜひ55度くらいで燗を付けてお楽しみください。
精米歩合：65％
原料米：愛知県産夢吟香
製造元：愛知県半田市「盛田金しゃち酒造」
創業嘉永元年(1848年)の蔵元を継承。米洗いに始まり、麹づくりから絞りまで全て手作業で行う伝統ある蔵元。
米の旨みを最大限に引き出した、繊細な味を追求した酒造りをしています。
《主な受賞履歴》・全国新酒鑑評会 金賞
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞
