たんぱく質、食塩相当量がこいくちしょうゆの1/2以下でカリウム、リンも調整しています(日本食品標準成分表2010「こいくちしょうゆ」と比較して)。
だしで割ることなく、しょうゆ本来の風味を生かした本醸造しょうゆです。
低たんぱく食事療法だけでなく、減塩食にも安心してお使いいただけます。
<減塩げんたしょうゆの楽しみ方>
減塩・低たんぱく食事療法を継続するために
素材の味を生かす 刺身、おひたし、寿司、冷奴など
しょうゆの風味が食材の味を十分に引き立てます。
かつおや昆布の「だし」が味を決めてしまう「だし入りしょうゆ」では素材に関係なく同じような味になりがちですが、減塩げんたしょうゆは素材の味を生かせます。
しょうゆの風味を生かす 魚や肉、野菜の煮物など
しょうゆの香りが魚や肉の臭みを隠し、さわやかな酸味・まろやかな甘み・コクを与えます。
様々な「だし」でお料理を生かす 各種「だし」と合わせて
成分調整だから、「塩分・たんぱく質」に気をつかいながらも、にぼしやしいたけなど、様々な素材の「だし」と合わせて各種料理にお使いいただけます。
保存方法
直射日光を避け常温で保存してください
使用上の注意
体に合わない場合は、使用を中止し、医師にご相談下さい。
効果・効能については個人差がございます。
国内初!(メーカー調べ)のたんぱく調整減塩しょうゆです。 | |
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だしで割ることなく、しょうゆ本来の風味を生かした本醸造しょうゆです。 | |
低たんぱく食事療法だけでなく、減塩食にも安心してお使いいただけます。 | |
たんぱく質、食塩相当量がこいくちしょうゆの1/2以下でカリウム、リンも調整しています。 |
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