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【誰でもP5倍 5/25 0時～/27 2時】ブルゴーニュシャルドネ [2021]トマモレ 750mlブルゴーニュ正規品コートドボーヌ辛口白ワイン虎母の日お花見手土産お祝いギフト在庫整理品

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『【誰でもP5倍 5/25 0時～/27 2時】ブルゴーニュシャルドネ [2021]トマモレ 750mlブルゴーニュ正規品コートドボーヌ辛口白ワイン虎母の日お花見手土産お祝いギフト在庫整理品』はセカイモンでkJ-a2010593ccから出品され、648の入札を集めて01月04日 05時 17分に、4,462円で落札されました。即決価格は4,462円でした。決済方法はに対応。広島県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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ワインについて
シャサーニュ村内の2つの区画のブドウを使用しつくられます。シトラスや洋梨、リンゴのコンフィを思わせるアロマ。伸びやかで美しい果実味がすっと流れ込んできます。適度な厚みに僅かな苦味が心地よく後を引く味わい。2-3年の若いうちにその良さを発揮するキュヴェです。
生産者について
DRCにおいてモンラッシェの栽培責任者を務めた鬼才トマ・モレ氏が率いるドメーヌです。2007年にシャサーニュ村トップのひとつとして君臨しつづけた父ベルナール・モレから畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現しました。ブルゴーニュはもちろんカリフォルニアなど世界で最新の技術も学んだ豊富な経験、生まれ持つ卓越した感性、そんな彼の才能を見抜いたのがかのDRCです。トマは自身のドメーヌと並行して2007～2009年の3年間にわたりDRCモンラッシェの栽培責任者を担当。退任してからも自身のドメーヌにおいてDRCで培った栽培方法を実践しています。畑はシャサーニュ村を中心にピュリニー・モンラッシェ、サントネイ、ボーヌ、ポマール、サン・トーバン、マランジュの7つの村、57もの区画に及びます。中でも一際輝きを放つのが0.1haの特級バタール・モンラッシェ。他にも憧れの的となるプルミエクリュの畑を複数所有しています。以前からビオロジックを実践しており、ビオディナミへの移行も進めています。現在はダン・ド・シアン、ヴィデ・ブルス、モルジョ、アンブラゼ、トリュフィエール、バタール、サントネイ、マランジュの畑でビオディナミ農法を実践中。今後さらなるビオの拡大を計画しています。トマ・モレのワインづくりは丸くふくよかというよりも、ピリッと引き締まり凛としたスタイルに焦点を当てています。特に名高い白ワインは新樽を最大でも15%ほどしか使用せず、代わりにシュール・リーでゆっくりと歳月をかけて熟成させます。赤ワインには約50%の新樽を使用し、果実味との熟成感のバランスをとっています。恵まれたテロワールを最大限に生かし広いスケールで表現されるトマ・モレのワイン。豊富な知識と経験、そして優れた感性から生まれるミネラルとフィネスに富んだのびやかな味わいは他と一線を画します。

父から畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現し、自らのドメーヌと並行してＤＲＣモンラッシェの栽培責任者を3年間担当し､類まれなる才能を発揮しました。テロワールの素晴らしさを最大限に活かし､全要素を余すところなく表現した見事な造り。知識に裏打ちされた巧みな造りと感性との融合から生まれるワインは他の追随を許さないものとなっています。ＤＲＣで働いていた時に実践していた全く同じ栽培法を取り入れており､さらなる高みへと登り続けているのです。
白い果樹園のフルーツ､特に洋ナシの香りで構成された､熟したフレッシュなアロマには､ほのかな硫黄の香りがあるが､気にならない。美味しく魅力的なテクスチャーのミドルウェイトのフレーバーには､十分なボリュームとしっかりとしたエネルギーがあり､適度な持続性と平均以上の深みがある。特にエレガントではありませんが､ハウスワインとしては十分な性能を持ち､1～2 年の熟成に耐えられるでしょう。
※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。
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