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駅前アルプス
| 【商品の説明】DO-EN(ドー･エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1･1/1･2/3･1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm･40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm･100mm･150mmは底面と側面が穴明になっています。 メーカー品番 サイズ表示 間口×奥行(外寸mm) 深さ(mm) 容量(L) 板厚(mm) 812.06PS 1/2 325×265 150 08.7 0.8 | メーカー品番 |
|---|---|
| サイズ表示 | 間口×奥行(外寸mm) |
| 深さ(mm) | 容量(L) |
| 板厚(mm) | 812.06PS |
| 1/2 | 325×265 |
| 150 | 08.7 |
| 0.8 | |
| メーカー品番 | サイズ表示 |
| 間口×奥行(外寸mm) | 深さ(mm) |
| 容量(L) | 板厚(mm) |
| 812.06PS | 1/2 |
| 325×265 | 150 |
| 08.7 | 0.8 |
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- テイケイジイ
- DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン
- 1/2
- 150mm
- 812.6PS
- AGS0715
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