オークション落札商品中古

イヴ・アンベルグ N6 ナチュール 2022年オレンジワインフランスアルザス 750ml 酸化防止剤無添加オーガニックワインビオナチュラルワイン Yves Amberg N6 Nature 売れ筋アウトレット

この商品の詳細を見る

『イヴ・アンベルグ N6 ナチュール 2022年オレンジワインフランスアルザス 750ml 酸化防止剤無添加オーガニックワインビオナチュラルワイン Yves Amberg N6 Nature 売れ筋アウトレット』はセカイモンでkJ-a2010593ccから出品され、376の入札を集めて12月17日 11時 15分に、3,432円で落札されました。即決価格は3,432円でした。決済方法はに対応。福井県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

エプフィグ村産のリースリング、シルヴァネール、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・ブランの計「6」品種を同比率でブレンド。石灰質・沖積土壌。平均樹齢40年のVV。収量は40hl/ha。ステンレスタンクを使用し、リースリングとシルヴァネールは除梗せず通常に醸造、ピノ・グリとゲヴュルツトラミネールは100%除梗後14日間マセラシオン、ミュスカとピノ・ブランは100%除梗後3日間マセラシオンし、その後ブレンドして3ヶ月間熟成させたオレンジワインです。SO2は不使用。

この生産者の他のワインはこちら↓
・アンサンブルナチュールピノノワールピノグリ（オレンジ）
・アンサンブルナチュールピノブランピノグリ（オレンジ）
・リースリングナチュー（白）

イヴ・アンベルグ　Yves Ambergストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。早1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得。2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました。「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」。なお、イヴはフランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m・・thode Nature」の認証を取得しています。
ワイナリー
生産地
ブドウ品種
色／飲み口
アルコール度数
内容量