『ドメーヌ・ド・ラ・グラヴィレット コート・デュ・ローヌ サン・スフル [2021] あす楽 送料込み』はヤフオクでから12月17日 08時 41分に出品され01月06日 08時 41分に終了予定です。即決価格は2,102円に設定されています。現在481件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。北海道からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
造り手のジュリアン・マスは、ボーヌの醸造学校で栽培と醸造を学び、 ボーヌでスタジェを経験後、2005年にドメーヌを設立。蔵はヴォーク リューズのオランジュ、アヴィニョン、カルパントラの間にあるベダリッドに位置します。シャトーヌフ・デュ・パブの畑はアペラシオンの南東部、フォン・ド・ ミッシェルとヴュー・テレグラフの間という優れた好立地。全ての畑は数年かけて有機栽培に転換、2015年にDEMETERの認証を取得。畑の総面積は25ha。シャトーヌフ・デュ・パブ、コート・デュ・ローヌ、ヴァ ン・ド・ペイ・ヴォークリューズなど様々なアペラシオンで、その土地のテロワールを表現したワイン造りに励んでいます。元々は綺麗なワイン造りを心掛けておりましたが(好みのワインも実は綺麗なブルゴーニュやロワールのソーヴィニヨン・ブラン、ブルゴーニュでのスタジェ経験が関係しているのかも)、近年には亜硫酸不 添加のワイン造りを実践しており、ユニークなワインにも挑戦しています。 | |
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ドメーヌ・ド・ラ・グラヴィレット コート・デュ・ローヌ サン・スフル [2021]樹齢50年のグルナッシュ100%使用したワインで、醸造、熟成共に亜硫酸無添加。ローヌで亜硫酸無添加に挑戦する生産者はまだまだ少ないです。オレンジピールやスパイス、ブラックベリー香り。口当たりは、しなやかでピュアな果実味が流れ、酸、タンニンが柔らかく、スムーズな飲みやすい仕上がりです。 【産地】フランス/コート・デュ・ローヌ 【使用品種】グルナッシュ100% 【造り】コンクリートタンク 発酵後、コンクリートタンクで18ヵ月熟成 【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ |
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