シャブリ村にて1900年からぶどう栽培を営むバイヤール家は、長らく果汁やバルクでの販売を主業としてきましたが、2013年、シャブリの雄ジュリアン・ブロカールに3年間師事した娘エロディーが4代目当主として継承したのを機に、自社ビン詰めを開始しました。圧巻なのはその所有畑で、3つの村に30区画以上、計17ヘクタールもの村名シャブリをはじめ、「フルショーム」「モンマン」「ヴァイヨン」「モンテ・ド・トネール」の4つのプルミエ・クリュ、そして、「ブグロ」「ブランショ」「レ・プルーズ」の3つのグラン・クリュを擁する、シャブリの全生産者の中でもトップクラスの陣容となっています。(実際、この生産者の自社ビン詰め開始は現地業界で特大ニュースとなりました)。2016年3月にシャブリ村で開催された展示会「グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」にて、セカンド・ヴィンテージの2014年のお披露目が行われ、品質の高さに驚愕した各国のインポーターが殺到、瞬く間に輸出比率が70%を超えることになりました。「美しいメロディーは誰が歌っても美しいように、ここシャブリのシャルドネから「美味しいワイン」を造ることは、難しいことではありません。師ブロカールに教わったことは、「感動するワイン」を造ろうということです。それは、コンサートが終わった後、ああ、まだ聴いていたいと感じる音楽のように、人生の喜びを噛みしめることができるワインです」(エロディー・セルヴァン)所有畑が多いため、自社ビン詰めはAOCごとに、段階的に行われています。グラン・クリュは2017年ヴィンテージからの予定です。造り手の人格と、表現者としての美意識。畑。そして確かな技術。すべてが揃ったシャブリの超大型新世代ドメーヌが始動します。 | ぶどう品種:シャルドネ平均樹齢:20年以上発酵・熟成:ステンレスタンクで12ヶ月以上熟成!土壌:粘土石灰質/キンメリッジアン土壌入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!人気急上昇シャブリ愛好家大注目!シャブリの新世代ドメーヌから 百花繚乱のアロマ、たっぷりとしたミネラルのお料理との相性抜群のAOCシャブリ!造り手の人格と、表現者としての美意識!畑!そして確かな技術!すべてが揃ったシャブリの超大型新世代ドメーヌが始動します!粘土石灰質、キンメリッジアン土壌の樹齢20年以上のシャルドネを、ステンレスタンクで12ヶ月以上熟成!30以上の区画からのブレンドによる、百花繚乱のアロマ!たっぷりとしたミネラルが、お料理との相性を抜群にしてくれます!今、大注目のジュリアン・バイヤールの傑作シャブリが蔵出し品で正規品で限定で少量入荷! |
---|---|
商品名 | シャブリ[2020]年 ドメーヌ ジュリアン バイヤール家 AOCシャブリ (若き女性オーナー&醸造家エロディー セルヴァン女史) 自然派 |
英名 | Chablis 2020 Domaine Julien Baillard AOC Chablis |
商品説明 | 入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!人気急上昇シャブリ愛好家大注目!シャブリの新世代ドメーヌから 百花繚乱のアロマ、たっぷりとしたミネラルのお料理との相性抜群のAOCシャブリが大人気グレイトヴィンテージ(偉大な最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ!なんと!ブルゴーニュの白にアシェット・ガイド誌2023年版では最高評価18/20点&ワインアドヴォケイト誌驚異の97点付けるスーパーグレイトヴィンテージ)[2020]年でついに入荷!シャブリ村にて1900年からぶどう栽培を営むバイヤール家は、長らく果汁やバルクでの販売を主業としてきましたが、2013年、シャブリの雄ジュリアン・ブロカールに3年間師事した娘エロディーが4代目当主として継承したのを機に、自社ビン詰めを開始しました。圧巻なのはその所有畑で、3つの村に30区画以上、計17ヘクタールもの村名シャブリをはじめ、「フルショーム」「モンマン」「ヴァイヨン」「モンテ・ド・トネール」の4つのプルミエ・クリュ、そして、「ブグロ」「ブランショ」「レ・プルーズ」の3つのグラン・クリュを擁する、シャブリの全生産者の中でもトップクラスの陣容となっています(実際、この生産者の自社ビン詰め開始は現地業界で特大ニュースとなりました)。2016年3月にシャブリ村で開催された展示会「グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」にて、彼女のセカンド・ヴィンテージの2014年もののお披露目が行われ、品質の高さに驚愕した各国のインポーターが殺到、瞬く間に輸出比率が70%を超え入手困難!になりました!「美しいメロディーは誰が歌っても美しいように、ここシャブリのシャルドネから「美味しいワイン」を造ることは、難しいことではありません。師ブロカールに教わったことは、「感動するワイン」を造ろうということです。それは、コンサートが終わった後、ああ、まだ聴いていたいと感じる音楽のように、人生の喜びを噛みしめることができるワインです」(エロディー・セルヴァン)!所有畑が多いため、自社ビン詰めはAOCごとに、段階的に行われています!造り手の人格と、表現者としての美意識!畑!そして確かな技術!すべてが揃ったシャブリの超大型新世代ドメーヌが始動します!シャブリ、プレイー、ヴィリー各村の30以上の区画合計で17ha!粘土石灰質、キンメリッジアン土壌の樹齢20年以上のシャルドネを、ステンレスタンクで12ヶ月以上熟成!30以上の区画からのブレンドによる、百花繚乱のアロマ!たっぷりとしたミネラルが、お料理との相性を抜群にしてくれます!今、大注目のジュリアン・バイヤールの傑作シャブリが蔵出し品で正規品で限定で少量入荷! |
商品番号 | 0102052004392 |
ワインのタイプ | |
ワインのテイスト | |
生産年 | [2020]年 |
ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | シャルドネ |
生産者 | ドメーヌ・ジュリアン・バイヤール家 |
生産地 | フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ |
内容量 | 750ml |
注意文 |
【6本~送料無料】ヴェルソ ヴェルソ ビアンコ スクリッチ 2022 白ワイン フリウラーノ イタリア 750ml
¥ 1845
【ポイント2倍(26日まで)】ヴェント ロッソ ネーロ・ディ・トロイア/トッレヴェント 750ml×6本(赤ワイン)
¥ 5354
ヴァル・ド・ロワール フー・ド・シャルド シャルドネ [2022] ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット <白> <ワイン/ロワール>【■FC655】※即刻お取り寄せ品!欠品の際はご連絡します!
¥ 1767
【6本~送料無料】5月31日(金)以降発送予定 ペガサス ベイ リースリング 2020 白ワイン リースリング ニュージーランド 750ml スクリューキャップ
¥ 3089
モンテ デル フラ モンテ デル フラ クストーザ 2022 750ml 白ワイン 辛口 イタリア ヴェネト州 Monte Del Fra Monte Del Fra Custoza 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物
¥ 1973
【ポイント2倍(26日まで)】インツォリア/フェウド・アランチョ 750ml×6本 (白ワイン)【やや辛口】【イタリア産 シチリア産 インツォリア / ハロウィン クリスマス 誕生日 パーティー ギフト プレゼント お祝い 結婚祝い】
¥ 5766
ギフト対応可 【サイクルズグラディエーター by ハーン】 シャルドネ カリフォルニア [2021] Cycles Gladiator Chardonnay California by Hahn Family Wines 750ml 白ワイン ※スクリューキャップ カリフォルニアワイン専門店あとりえ 父の日プレゼント
¥ 1661
ルナエ エチケッタ ネーラ コッリ ディ ルーニ ヴェルメンティーノ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア 白ワイン 006171]
¥ 3931
盛田甲州ワイナリー[グラン・シャンモリ 勝沼甲州シュールリー 750ml]日本ワイン 甲州ワイン 白ワイン 辛口 国産 山梨ワイン Japanese wine
¥ 1630
【6本~送料無料】ワイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー シルヴァーナー シュペートレーゼ トロッケン ☆☆☆ 2019 白ワイン シルヴァーナー ドイツ 750ml
¥ 2102
ルー デュモン / 天地人 シャルドネ [2019][2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック ルーション IGP ペイドック Lou Dumont STUDIO GHIBLI collaboration スタジオジブリコラボレーション Chardonnay
¥ 2012
トリンバック/ ピノ ブラン [2021] 750ml 白 Trimbach Pinot Blanc
¥ 2011
エアバッハー ジーゲルスベルク シュペートレーゼ [2021] クラス <白> <ワイン/ドイツ>【■KA623】※即刻お取り寄せ品!欠品の際はご連絡します!【Pup】
¥ 2214
【全品P2倍&クーポン付★本日限り】【よりどり6本で送料無料 本州】ヴィッラ アンジェラ ファレーリオ ペコリーノ 白 750ML / ヴェレノージ (現行ビンテージお届け) ギフト 父の日 金賞 750ML おすすめ
¥ 1716
◎モイレンホフ ヴェーレナー・ゾンネンウーア リースリング カビネット(白)2015 750ml
¥ 2102
石和 甲州 辛口 白ワイン 720ml 12% 【マルスワイナリー直営店限定】[ 本坊酒造 マルス山梨ワイナリー / シャトーマルス 石和 甲州 辛口 / ]
¥ 1689
ムーンダーラ スチュードベーカー ビアンコ スクリューキャップ 750ml 白ワイン オーストラリア
¥ 2746
【誰でもP5倍 5/25 0時~/27 2時】【ラベル不良】訳あり価格リースリング グラン クリュ プレラーテンベルグ フェルナン エンジェル [2019] 750ml フランス アルザス 白ワイン ビオ BIO お花見 手土産 お祝い ギフト 浜運 アウトレット クリアランス
¥ 2317
585 入札履歴
終了
オークファンの無料会員に登録すれば
一度検索した商品をお気に入り登録可能。
マイブックマーク機能で
いつでもすぐに登録した商品を
見返すことができます。
既に会員の方はこちらからログインをお願いいたします
「同じ商品を出品する」機能のご利用には
オークファン会員登録が必要です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額8,800円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!
オークションで稼ぐための人気機能!
「期間おまとめ検索」を使えば、複数月をまたいだ指定期間の相場検索が可能です。レアな商品の相場や過去の出品数をまとめて確認できます。
さらに、オークファンプレミアムに登録すると最大過去10年分の相場データが月1,200回まで閲覧可能です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額2,200円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!