オークション落札商品中古

【クール配送】ヴァンサン・ルグーブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイブラン [2021]750ml (白ワイン) お値下

この商品の詳細を見る

『【クール配送】ヴァンサン・ルグーブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイブラン [2021]750ml (白ワイン) お値下』はヤフオクでから12月17日 12時 42分に出品され01月06日 12時 42分に終了予定です。即決価格は3,226円に設定されています。現在85件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。福岡県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

親子3代に渡りDRCで培った、ヴォーヌ・ロマネの注目ドメーヌ、ヴァンサン・ルグーのオート・コート・ド・ニュイブラン!

アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。いずれも生涯にわたってDRC社に勤務した祖父ジェラルド、父ジャッキーに続き、1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとして、グレート・ヴィンテージ2005年のぶどう栽培などを全うしました。

2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する実家のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました。

「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイブラン」は、地元コンクール村内の複数の区画合計で1.92ha。樹齢30年以上。石灰質主体の土壌で、酸とミネラルたっぷりのワインとなります。新樽15%、1～5回使用樽85%で16ヶ月間熟成。

テクニカル情報
栽培：2009年からビオロジック栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジック栽培（2012年ECOCERT認証）
醸造：白は除梗せず、赤は100%除梗する。天然酵母のみで発酵。赤ワインは無清澄

VINCENT leg0U BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS BLANC
ヴァンサン・ルグーブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイブラン
生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイ
原産地呼称：AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS
ぶどう品種：シャルドネ 100%
アルコール度数：13.0%
味わい：白ワイン辛口

Vincent leg0u　/　ヴァンサン・ルグー親子3代に渡りDRCで培った、ヴォーヌ・ロマネの注目ドメーヌ!「元DRC」、第三章??。アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。いずれも生涯にわたってDRC社に勤務した祖父ジェラール、父ジャッキーに続き、1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとして、グレート・ヴィンテージ2005年のぶどう栽培などを全うしました。2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する実家のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました。翌年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジー栽培となりました。「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation（オプセルヴァシオン／観察）。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」。理想とするワインは、「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」（以上、ヴァンサン・ルグー）。尚、親子3代にわたって勤めたDRC社との人的関係は今も深く、同社オーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ氏、醸造長で元上司のベルナール・ノブレ氏も、年2回、連れ立って彼のドメーヌを試飲に訪れ、「価値ある助言」をしてくれるそうです。