スピリッツ-ジン <ジーヴァイン ジン>
ノエゾン=「結実」の名を持つ、
スパイシーでドライなジン!
6月下旬。開花が終わった花の芽は、
新たな命を生み出します。
仏語でNOUAISON(結実)です。
これから成熟し葡萄になる前の、生まれたばかりの
緑の小さな実から湧き出るエッセンスを
ボトルに閉じ込めました。
是非 “ロック”もしくはキンキンに冷やして“ストレート”
で楽しんで下さい。
華やかな香りが温度と共に徐々に変化し、幾重にも重なる
様々な香りと深い味わいを見せ始め、これまでにない
“新しいジンの世界”に出会えるでしょう。
<ノエゾン>
結実時の独特の張り詰めた空気感や強さや集中力を
表現するようなスパイシーで刺激的な香りに、
原料が葡萄であるからこその、官能的で絹のような
舌触りと微かにフローラルな風味を感じます。
フロレゾンよりドライに仕上がっているため、
カクテルの幅もより広がります。
<コンテスト受賞履歴>
ビヴァレッジ・テスィング協会( BTI ):
プラチナメダル(Superlative) 96点
スピリッツ・ジャーナル:
4ツ星(Highly recommended)
インターナショル・ジンチャレンジ最高賞:
最高賞<トロフィー>
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455 入札履歴
終了
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