想天坊で知られる河忠酒造
原料米を贅沢に磨き、酒造りの要である
「麹」を 三日三晩じっくりと行います。
長期低温で醸された吟醸造りの2本を
お楽しみください。
1.福扇 中吟 吟醸酒
大吟醸並みに原料米を磨き
造られた贅沢な吟醸酒。
雑味の少ないきれいな味わいです。
酒質:吟醸酒
精米歩合:50%
アルコール度数:15.5度
日本酒度:+2
酸度:1.4
おすすめの飲み方:冷酒、常温
2.福扇 純米吟醸酒
原料米を贅沢に磨きあげ
手造りの技で仕上げた純米吟醸酒。
きれいな口当たりとふくらみのある
旨みが楽しめます。
酒質:純米吟醸酒
精米歩合:50%
アルコール度数:15.5度
日本酒度:±0
酸度:1.4
おすすめの飲み方:冷酒、常温
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