『【6本~送料無料】ヴェッツォーリ フランチャコルタ ヴェンデミア ゼロ パ ドゼ NV スパークリング 白ワイン シャルドネ イタリア 750ml ‼️最終処分値下げ‼️』はヤフオクでkJ-a2010593ccから12月17日 12時 05分に出品され01月06日 12時 05分に終了予定です。即決価格は4,994円に設定されています。現在348件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。山口県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
商品情報 生産者情報 ヴェッツォーリ Vezzoli
ふくよかで芳ばしい香り、ミネラルと複雑味が素晴らしいエレガントなフランチャコルタフランチャコルタ ヴェンデミア ゼロ パ ドゼ ヴェッツォーリFranciacorta Vendemmia Zero Pas Doze Vezzoli | |
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商品情報 | |
素晴らしい、ミネラルと複雑味、そして奥深い果実味があります。ヴェンデミア ゼロが産み出されるバルボザーナ畑の面積はたった1ヘクタールで、樹齢40~45年の株が植えてあります。ヴェンデミーア ゼロのベースワインは毎ヴィンテージのワインを継ぎ足しながら毎年生産されます。その為ロット毎にアッサンブラージュされているヴィンテージが増えていきます。(今回のロットは2007-2009、次回のものは2007-2010ヴィンテージのアッサンブラージュとなります)ステンレスタンクとバリック併用し、一時発酵を行い、6ヶ月間熟成させます。ステンレスタンクにてアッサンブラージュを行い瓶詰め、瓶内ニ次発酵。48カ月以上瓶内にて澱とともに熟成させデゴルジュマンを実施します。ノン・ドサージュ。 | |
フランチャコルタ最高条件の畑を所有するエブルスコ100年以上にわたってブドウ栽培をしてきたヴェッツォーリ家はフランチャコルタの中心、エルブスコの最高の条件の土地に畑を所有、自分たちの手による丁寧な畑仕事こそが品質につながるというこだわりをもつ造り手です。エブルスコにはカ デル ボスコ、ベラヴィスタ等高い評価を受けている生産者がエブルスコにあります。ワイン通に知られる素晴らしいワインオーナーであり醸造責任者のジュゼッペ氏は言葉少なく、あまり表に出ることが得意ではないため、評価誌等へのサンプル提出をあまり行わず、まだまだメディアへの露出は多くありません。しかし、ワイン通の間では家族経営で少量ながら厳しい品質基準から生み出された素晴らしいワイン、と周知されています。顧客第一主義のヴェッツォーリ『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリを断るミラノのフォーシーズンズホテルのメインダイニングにハウスワインとして採用されるなど、ソムリエたちにも高い評価を受けています。また、かつては「有名になると今のお客様への供給が困難になる」という理由で『ガンベロロッソ』最高賞のトレビッキエリを断ってしまったこともありました。イタリア国内の造り手のだれもが憧れるトレビッキエリを断るなんて前代未聞のことでしたが、それだけ飲んでいただくお客様への思いにもこだわりのある造り手です。オリジナリティ溢れるフランチャコルタ造り2011年からはヴェッツォーリ家のダリオとジェシカが「自分たちのオリジナリティあふれるフランチャコルタを造りたい」と、「スーラリ」というブランド名でワイン造りを始めました。「メトド アンセストラル」という一次発酵で残った残糖分だけで二次発酵させる手法で造る彼らのフランチャコルタもまたヴェッツォーリの品質のこだわりを受け継いで成長しています。 | |
生産者情報 | |
ヴェッツォーリ Vezzoli | |
Franciacorta Vendemmia Zero Pas Doze Vezzoliヴェッツォーリ (詳細はこちら)光沢感のあるゴールド。桃や杏、柑橘系果実の膨よかな果実香やナッツ、ブリオッシュなどの香ばしい香り。蜂蜜やバターなどの甘くまろやかな香りも。泡は細かくクリーミーな質感。厚みのある果実味とともにフレッシュな酸や綺麗なミネラル感が広がり、非常にバランスが良くエレガントな味わいです。750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ | |
Franciacorta Vendemmia Zero Pas Doze Vezzoli | |
ヴェッツォーリ (詳細はこちら) | |
光沢感のあるゴールド。桃や杏、柑橘系果実の膨よかな果実香やナッツ、ブリオッシュなどの香ばしい香り。蜂蜜やバターなどの甘くまろやかな香りも。泡は細かくクリーミーな質感。厚みのある果実味とともにフレッシュな酸や綺麗なミネラル感が広がり、非常にバランスが良くエレガントな味わいです。 | |
750ml | |
シャルドネ | |
イタリア・ロンバルディア | |
フランチャコルタDOCG | |
発泡白 | |
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 | |
株式会社ヴィントナーズ |
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終了
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