独自の『フリウリらしさ』の表現を求めて進化し続ける、メディアには露出しないアンダーグラウンド的カルトワイン! クリュ・チャーレは、経験豊かな2人のエノロゴ、クリスチャン・パタとピエル・パオロ・シルクを中心に、グラヴネールやロンコ・デル・ニエミツの栽培責任者であるマルコ・シモニ、そしてワイン商のグラウコ・ラヴェッロの4人のプロフェッショナルにより結成されたワイナリーです。醸造責任者であるクリスチャンは、ミアーニのエンツォ・ポントーニと親交が深く、フリウリにネコティウム社を構えて自らワインを手掛ける一方、イタリア各地の優れた生産者を発掘する敏腕エージェントとしても知られています。こちらのワインは、白桃のコンポート、リンゴの蜜、洋ナシ、ナッツのリッチでボリューム感のある、なめらかな舌触りが感じられます。早すぎず、遅すぎず、適正な時期に収穫されたブドウに根差した酸とミネラルに、きっちりと支えられた味わいは、全体を通してきれいでクリーンでピュアな印象です。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 生産者:クリュ チャーレ 生産地:イタリア > フリウリ ヴェネツィア ジューリア州 生産年:2021年 タイプ:白ワイン 辛口 原材料:シャルドネ100% アルコール:13.5% 内容量:750ml 発酵・熟成:新樽比率50%のバリックで9~10ヶ月間の熟成 輸入者名:株式会社 フィラディス イタリア極上の白ワイン産地であるフリウリで、クリュ チャーレは素晴らしい白ワインを生み出し続けています。生産者であるクリスチャン・パタ氏は、イタリアカルトワインの頂点に君臨する「ミアーニ」をはじめとする著名生産者のエージェント業を行う傍ら、畑やセラーで実験的醸造を行い、実地で経験を積みました。現在では、ロンコ・デル・ニエミツ他ワイナリーのエノロゴとしてフリウリのテロワールを表現すべく、評価や利益を度外視したワイン造りを行っています。
クリュ チャーレ シャルドネ 2021
フリウリのテロワールを表現すべく
評価や利益を度外視したワイン造り
クリュ チャーレは、フリウリの中でもブドウ栽培に最適とされる、温暖な気候が特徴のロザッツォの葡萄を中心に使用しています。冷涼なアルプス山脈からの冷風と温暖なアドリア海からの温風が混ざり合い、かつ斜面中腹にあることから、優れたミクロクリマです。さらに、「ポンカ」と呼ばれる泥灰土とカルシウムを含む砂地土壌のため、ミネラルと力強さに優れたワインを生み出します。
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