WEINHEIMER KIRCHENSTUCK Huxelrebe Beerenauslese [2018] Weingut Heinfried Dexheimer Rheinland Pfalz Gold Medal Half size
ドイツ・ラインヘッセン産、極甘口白ワイン愛好家大注目!デザートワイン愛好家大注目!ドイツ最高級甘口ワインのTBAクラスにも匹敵する完成度で大人気のヴァインハイマー・キルヒェンシュトックのアウスレーゼがなんと!2018年度はワンランク上のベーレンアウスレーゼとなって登場!ドイツ甘口白ワインファン感涙の逸品!平均樹齢36年のフクセルレーベを2018年の収穫は9月28日~10月1日に行われました。平均収量はわずか28hl/ha!!アルコール発酵は15度にコントロールしながら38日間行います。2018年は、非常に集約された味わいに仕上がりました。貴腐の味わいがワインに自然で上品な甘さを与えています。濃い黄金色、蜂蜜、アプリコット、ほのかに感じる爽やかな酸が全体のバランスを良くしており、余韻も長い究極ベーレンアウスレーゼがラインプファルツ品評会ゴールドメダル(金賞)受賞酒で限定少量入荷!
(ヴァインハイマーキルヒェンシュトゥックベーレンアウスレーゼ2018) (ハインフリートデクスハイマー) (ドイツラインヘッセン) (ドイツ極甘口白ワイン) (ハーフサイズ375ml)
金賞受賞酒!
TBAクラスにも匹敵する完成度の
究極ベーレンアウスレーゼ!
ドイツ・ラインヘッセン産、極甘口白ワイン愛好家大注目!デザートワイン愛好家大注目!ドイツ最高級甘口ワインのTBAクラスにも匹敵する完成度で大人気のヴァインハイマー・キルヒェンシュトックのアウスレーゼがなんと!2018年度はワンランク上のベーレンアウスレーゼとなって登場!ドイツ甘口白ワインファン感涙の逸品!平均樹齢36年のフクセルレーベを2018年の収穫は9月28日~10月1日に行われました。平均収量はわずか28hl/ha!!アルコール発酵は15度にコントロールしながら38日間行います。2018年は、非常に集約された味わいに仕上がりました。貴腐の味わいがワインに自然で上品な甘さを与えています。濃い黄金色、蜂蜜、アプリコット、ほのかに感じる爽やかな酸が全体のバランスを良くしており、余韻も長い究極ベーレンアウスレーゼがラインプファルツ品評会ゴールドメダル(金賞)受賞酒で限定少量入荷!
※ワンランク上のベーレンアウスレーゼとなっております。
内容量 375ml
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ワイン造りをするまったくの個人生産者です。畑はハイマースハイムを中心に6.27haを所有し、栽培している葡萄品種は、バッフス、ミュラー トゥルガウ、フクセルレーベなど多種にわたっています。 60~70%が甘口、残りがやや辛口と辛口仕立てになっています。甘口はタンクで保存すると品質が悪くなるので、リッターボトルで保存し、必要に応じて小瓶に移し替えます。ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストも抑えることに成功しています。 アウスレーゼ以上のハイクラスのワインに見るべきものがあり、この度ご紹介するワインの多くは、日本のお客様ために特別に瓶詰めしていただきました。デクスハイマーは「ねらって造るから、これだけハイクラスのワインがたくさん出来る。他の人が摘み取り終わった後も粘り強く待っている。それも結構神経が疲れるものだ。」と、おっしゃっていました。 ヴァインハイマー・キルヒェンシュトゥック・ベーレンアウスレーゼ 2018年 ブドウ品種:平均樹齢36年のフクセルレーベ 2018年の収穫は9月28日~10月1日に行われました。平均収量はわずか28hl/ha!!アルコール発酵は15度にコントロールしながら38日間行います。2018年は、非常に集約された味わいに仕上がりました。貴腐の味わいがワインに自然で上品な甘さを与えています。濃い黄金色、蜂蜜、アプリコット、ほのかに感じる爽やかな酸が全体のバランスを良くしており、余韻も長い究極ベーレンアウスレーゼ! | ワイン造りをするまったくの個人生産者です。畑はハイマースハイムを中心に6.27haを所有し、栽培している葡萄品種は、バッフス、ミュラー トゥルガウ、フクセルレーベなど多種にわたっています。 60~70%が甘口、残りがやや辛口と辛口仕立てになっています。甘口はタンクで保存すると品質が悪くなるので、リッターボトルで保存し、必要に応じて小瓶に移し替えます。ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストも抑えることに成功しています。 アウスレーゼ以上のハイクラスのワインに見るべきものがあり、この度ご紹介するワインの多くは、日本のお客様ために特別に瓶詰めしていただきました。デクスハイマーは「ねらって造るから、これだけハイクラスのワインがたくさん出来る。他の人が摘み取り終わった後も粘り強く待っている。それも結構神経が疲れるものだ。」と、おっしゃっていました。 |
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ヴァインハイマー・キルヒェンシュトゥック・ベーレンアウスレーゼ 2018年 ブドウ品種:平均樹齢36年のフクセルレーベ 2018年の収穫は9月28日~10月1日に行われました。平均収量はわずか28hl/ha!!アルコール発酵は15度にコントロールしながら38日間行います。2018年は、非常に集約された味わいに仕上がりました。貴腐の味わいがワインに自然で上品な甘さを与えています。濃い黄金色、蜂蜜、アプリコット、ほのかに感じる爽やかな酸が全体のバランスを良くしており、余韻も長い究極ベーレンアウスレーゼ! | |
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年代 | 造り手 |
[2018] | デクスハイマー家 |
生産国 | 地域 |
ドイツ | ラインヘッセン |
村名 | |
ベーレンアウスレーゼ | |
タイプ | |
白・極甘口 | 白・極甘口 |
白・極甘口 | |
内容量 | |
375ml |
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