ドリテック(dretec) 防水クッキング温度計 温度計 衛生管理 厨房 HACCP 料理 防水 デジタル ステンレス 油 揚げ物 肉 コーヒー テンパリング グリーン【速読&高精度】先端部分を細くすることで、温度センサーに伝わるスピードがアップ!だからわずか約7秒で測定温度を表示します。揚げ物やチョコレートのテンパリング、パン生地の発酵温度、お肉や貝類などの食中毒予防などに。HACCPの工程管理の考えを取り入れ、温度管理が必要なシーンで温度を素早く正確に測定します。
【防水設計】食品に直接使う者だからいつでも清潔にしておきたいですよね。IPX7の防水タイプで丸洗いが可能!汚れたら検温部も液晶部分も水で洗い流すことができます。
【安全に測定・ホールド機能付き】ホルダーを検温計に通すことで、測定対象物との距離が遠くなり、油はねや蒸気が手に当たりにくくなります。対象物から離したい時はHOLDボタンを押すことで測定値を固定させて表示することができます。また、ボタンを長押しすることで、表示が反転します。左手で持っても見やすく、使いやすいです。
【収納に便利】ほこりなどのごみから守るホルダー付き。この料理用温度計は背面に強力な磁石が内蔵されているから、冷蔵庫などにつけて保管することができます。キッチンのフックに掛けておくこともできるため、収納場所に困らず、調理中もすぐに使うことができます。
【広い測定範囲】約-50~300の幅広い温度範囲を測定できます。油、ミルク、コーヒー、お茶、お菓子作り、食中毒対策などあらゆる温度管理にオススメです。測れる温度幅が広いと料理をするときも楽しくなります!
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