クールダウンプレート 粗熱取りプレート 時短 キッチン用品 粗熱取り プレート 日本製 急冷 クーリングプレート 新潟県 三条【沖縄県・離島 配送不可】 入荷販売
「クールダウンプレート」は、熱い食材を乗せるだけで粗熱取りの待ち時間が短縮できるプレートです。
クールダウンプレートは、「熱交換」という、温度の高い所から低いところに温度が流れる働きを利用しており、とくに熱伝導の良いアルミはその性質が現れやすく、パソコンの放熱装置にも使用されています。
食材を乗せることでプレートが熱を奪い空気中に放熱し、常温になるまでの時間が早まります。この熱交換の仕組みは冷ますだけでなく冷やすことにも使えるため、冷やして固めたいお菓子をプレートに載せて冷蔵庫で冷やすと、冷蔵庫の温度に近づけようとするため、通常よりも早く固まります。冷凍した食材の解凍プレートとしてもお使いいただけます。ディッシュプレートとして、そのまま食卓に並べてもおしゃれです。
［ブランド］bws SELECTION
【名称】クールダウンプレート
【数量・内容】＜サイズ＞(約)幅30.0cm、奥行20.0cm、高さ0.8cm
＜製品重量＞約1kg
【原材料】アルミニウム合金(表面加工:セラミック塗装)
【仕様】こちらの商品は、沖縄・離島へのお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。
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