『トゥルッリ / サラチェーナ プリミティーヴォ サレント [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア プーリア州 サレント地方 IGP サレント / Masseria Borgo dei Trulli Saracena Primitivo Salento マッセリア ボルゴ デイ トゥルッリ 限定入荷』はヤフオクでから12月18日 00時 45分に出品され01月07日 00時 45分に終了予定です。即決価格は2,129円に設定されています。現在550件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。宮崎県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
サラチェーナ プリミティーヴォ・サレント
色赤ワイン
味わいフルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地イタリア プーリア州・サレント地方
原産地呼称IGP サレント
品種プリミティーヴォ 100%
タイプスティルワイン
土壌トゥファ (石灰質土壌)
発酵ステンレスタンクにて発酵
発酵温度約23~25
熟成フレンチオーク(100%)にて熟成
熟成期間樽熟成8ヶ月、瓶熟成最低4ヶ月
ALC度数15.0%
飲み頃温度20
キャップ仕様コルク
その他ベントナイトで清澄
商品説明自社畑3ha樹齢60年の遅摘ぶどうを日陰干しした、パワフル&エレガントワイン!
ドライフルーツ、エキゾチックなスパイス、白胡椒にチョコレートの香り。丸みのある口当たりとボリューム感に、柔らかでエレガントなタンニンとバニラ、プルーン、コーヒーを想わせる味わいが幾重にも重なり合います。合う料理お肉料理全般、ジビエ料理、ハード系チーズコンクール入賞歴(2016)ベルリン ワイン トロフィー 2018 金賞
(2016)ジルベール&ガイヤール2018 金賞 (92/100)専門誌評(2017)ルカ・マロニ 2020 97ポイント/99
Masseria Borgo dei Trulli マッセリア・ボルゴ・デイ・トゥルッリ
「パワフル&エレガントな南イタリアワイン」 ボマッセリア・ボルゴ・デイ・トゥルッリは、北部イタリア エミリア・ロマーニャの生産者チェヴィコが南イタリアのプーリア州に自社畑を所有するワイナリーです。ワイナリーの名前となっている「トゥルッリ」とはプーリア州のアルベロベッロにある、トンガリ屋根に白壁が特徴の農民家屋です。16世紀に造られたこの家屋が立ち並ぶ街は「おとぎの国」のような景観から、世界遺産に認定されています。 そんなプーリアのシンボルとも言える名を冠したトゥルッリはDOPプリミティーヴォ・マンドゥーリアの区画に35haの畑を、そしてDOP サリーチェ・サレンティーノにも小規模の畑を所有。プーリア州の代表品種プリミティーヴォを中心に、ネグロアマーロ、マルヴァジア・ネーラ、白ワインでは、少量ながらも上質なヴェルメンティーノのワ インを造っています。 トゥルッリのワインの特徴は北イタリアの造り手ならではの「エレガントさ」と、南イタリアのポテンシャルを最大限に引き出した「パワフルさ」を兼ね備えた、コストパフォーマンスの高さ。ワインの初心者から愛好家まで、現在の消費者のニーズにぴったりのワインは、多くのワインファンの心をしっかり掴むでしょう。
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