『山和 ( やまわ ) 純米吟醸 吟のいろは 1.8L / 宮城県 山和酒造店 【 6392 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 父の日 贈り物 ギフト プレゼント 】 質店』はヤフオクでkJ-b78d5e0de3から12月17日 15時 31分に出品され01月06日 15時 31分に終了予定です。即決価格は2,746円に設定されています。現在573件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。青森県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
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宮城県の新酒米「吟のいろは」と「宮城F酵母」で仕込みました。
「吟のいろは」は、味わいに膨らみがあり、柔らかな酒質に仕上がるとされています。
小仕込みで低温発酵させ、爽やかな香りとキレイな旨味がバランス良い
味わいとなっています。
【蔵元紹介】
山和酒造は、宮城県内でも有数の酒どころ加美町にて明治29年に創業以来、「わしが國」の蔵元として地元を中心に県内で根強い人気を誇っています。
南部杜氏伝統の技を引き継ぎ、若き蔵人達が情熱と技術で、米洗いから搾りまで極力手作業に戻し、純米酒だけの酒造りに挑んでいます。
2015年に宮城県七蔵によるユニット「Date Seven」を発足。
2016年にはJAL国際線のドリンクメニューにも採用されており、急成長の蔵元です。
「山和」は、2004年に純米酒以上の限定流通酒として立ち上げ、
「Sake Competition」や全国新酒鑑評会でも受賞を重ねるなど
高い評価を得ています。
特定名称:純米吟醸酒
原 材 米:吟のいろは
精米歩合:50%
日本酒度:+1
酸 度:1.5
アミノ酸度:1.0
度 数:15度
製 造 元:山和酒造(宮城県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。
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